Retrouvez toutes nos pâtisseries pour Noël (bûches, galettes, macarons, cakes …), réalisées par la Pâtisserie Tourbillon de Yann brys.
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La délicieuse galette classique de Yann Brys, pour 4 ou 6 personnes : Pâte feuilleté au beurre AOP des Charentes Crème d’amandes parfumée au rhum vieux. Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque. Consulter notre tableau des allergènes
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La délicieuse galette Création de Yann Brys, pour 6 personnes, aux saveurs originales : Pâte feuilletée au beurre AOP des Charentes, crème d’amandes et noisettes, palet gourmand de Gianduja au chocolat noir. Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque, Soja. Consulter notre tableau des allergènes
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Galette pour 6 personnes Oranges Confites, seulement disponible le 21 et 22 janvier 2023 *Photo non contractuelle Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque, Soja. Consulter notre tableau des allergènes
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Galette pour 6 personnes Noix de Pécans, seulement disponible le 14 et 15 janvier 2023 *Photo non contractuelle Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque. Consulter notre tableau des allergènes
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Galette pour 6 personnes Pistaches Cerises Amarena, seulement disponible le 28 et 29 janvier 2023. Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque. Consulter notre tableau des allergènes
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Galette pour 6 personnes Amandes Poires Caramélisées, seulement disponible le 6 et 7 janvier 2024. Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque. Consulter notre tableau des allergènes
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La délicieuse Bûche avec un croustillant sablé au Gianduja, un biscuit moelleux au chocolat noir, un crémeux chocolat intense, et une mousse au chocolat intense de 63% du Pérou. Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque, Sulfites, traces de Poissons. Consulter notre tableau des allergènes
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Sablé Shortbread, biscuit moelleux amandes, compotée mangue et Kalamansi, mousse chocolat blanc citronnée. Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque, Sulfites, traces de Poissons. Consulter notre tableau des allergènes
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Sablé shortbread, biscuit moelleux amandes, crémeux citron, coulis de pommes vertes et crème onctueuse citronnée. Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque, Sulfites, traces de Poissons. Consulter notre tableau des allergènes
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Croustillant sablé au Gianduja, biscuit moelleux chocolat noir, crémeux vanille de Madagascar, mousse chocolat pur cru Ouganda. Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque, Soja, traces de Poissons. Consulter notre tableau des allergènes
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Biscuit madeleine, croustillant praliné amandes, crémeux à la vanille d'Ouganda, caramel tendre à la vanille, crème légère vanillée. Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque, traces de Poissons. Consulter notre tableau des allergènes
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Croustillant amandes, biscuit dacquois amandes, compotée de fruits exotiques, crémeux mangue et kalamansi, crème à la vanille de Papouasie (sans gluten). Allergènes : Lait, Oeufs, Fruits à coque, Soja, Sulfites, Traces de Poissons. Consulter notre tableau des allergènes