Retrouvez toutes nos pâtisseries de fêtes (bûches, galettes, macarons, cakes …), réalisées par la Pâtisserie Tourbillon de Yann brys.
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Croustillant gianduja, biscuit moelleux noisettes, praliné fondant, crème et crémeux à la noisette. Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque, Sulfites, traces de Poissons. Consulter notre tableau des allergènes
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Croustillant noisettes, biscuit trocadéro noisettes, crémeux noisettes, mousse chocolat au lat pur cru de Madagascar. Allergènes : Soja, Lait, Oeufs, Fruits à coque. Consulter notre tableau des allergènes
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Galette pour 6 personnes Amandes Poires Caramélisées, seulement disponible le 6 et 7 janvier 2024. Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque. Consulter notre tableau des allergènes
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Galette pour 6 personnes Pistaches Cerises Amarena, seulement disponible le 28 et 29 janvier 2023. Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque. Consulter notre tableau des allergènes
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Biscuit moelleux aux amandes, crème glacée caramel, parfait à la noisettes, sorbet plein fruit mangue passion, macarons glacés caramel, profiteroles à la vanille de Papouasie. Accompagné d'une sauce chocolat noir. Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Soja, Fruits à coque, Soja. Consulter notre tableau des allergènes
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Croustillant amandes et riz soufflé, biscuit moelleux aux amandes, crémeux au champagne Lallier*, compotée de coing et crème citronnée. Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque, Soja, traces de Poissons. Consulter notre tableau des allergènes
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Coeur rouge garni pépites fraises chocolat lait.
Allergènes : Gluten, Lait, Œufs, Fruits à coque, Soja. Consulter notre tableau des allergènes -
Coeur dentelle mendiants chocolat noir.
Allergènes : Gluten, Lait, Œufs, Fruits à coque, Soja. Consulter notre tableau des allergènes -
Pour tous les amoureux découvrez la boite de 5 coeurs sablés chocolat, garnis d'un caramel framboise ou d'un caramel exotique.
Allergènes : Gluten, Lait, Œufs, Fruits à coque, Soja. Consulter notre tableau des allergènes -
Galette pour 6 personnes Oranges Confites, seulement disponible le 21 et 22 janvier 2023 *Photo non contractuelle Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque, Soja. Consulter notre tableau des allergènes
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Galette pour 6 personnes Noix de Pécans, seulement disponible le 14 et 15 janvier 2023 *Photo non contractuelle Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque. Consulter notre tableau des allergènes
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La délicieuse galette Création de Yann Brys, pour 6 personnes, aux saveurs originales : Pâte feuilletée au beurre AOP des Charentes, crème d’amandes et noisettes, palet gourmand de Gianduja au chocolat noir. Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque, Soja. Consulter notre tableau des allergènes