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Entremets de Pâques 2024 pour 6/8 personnes ( Croustillant amandes et macadamia, biscuit dacquois amandes, praliné fondant aux noix de macadamia, crémeux macadamia, crème praliné amandes et macadamia, crème légère vanille de Papouasie). Attention, ce produit n'est disponible en retrait commande et en magasin uniquement le 30 et 31 mars 2024. Allergènes : Gluten, Lait, Œufs, Fruits à coque, traces de Poissons. Consulter notre tableau des allergènes
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Entremet de la Fête des Pères (Croustillant fruits secs et cacahuètes, biscuit moelleux amandes, praliné et crémeux cacahuètes, mousse chocolat au lait de République dominicaine). Attention, commande en boutique et par téléphone uniquement, ce produit n'est disponible en retrait que le 17 et 18 juin 2023. Allergènes : Gluten, Lait, Œufs, Fruits à coque. Consulter notre tableau des allergènes
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Entremet Une Fleur pour Maman pour 6 personnes (Crème à la goyave, biscuit dacquois aux amandes, compotée de framboise, coulis à l'orange sanguine de Sicile, nougatine amandes et sésame, sablé short bread). Réservation possible auprès de nos équipes en boutique ou par téléphone (01 69 76 83 86 ) - Retrait en boutique le 3 et 4 juin 2023. Allergènes : Gluten, Lait, Œufs, Fruits à coque. Consulter notre tableau des allergènes
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Entremet de la Fête des Mères 6 personnes (Palet croquant noix de cajou, biscuit moelleux chocolat, compotée de mangue et passion, choux garnis de crémeux chocolat au lait aux fruits de la passion, ganache montée lactée à la vanille de Nouvelle Calédonie). Attention, ce produit ne sera disponible en retrait que le 19 et 20 juin 2021. Allergènes : Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque. Consulter notre tableau des allergènes
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Entremet de la Fête des Mères 6 personnes (Sablé croquant, biscuit madeleine, coulis d’orange sanguine framboisé, crème à la goyave et au jus de grenade, nougatine croquante aux amandes). Attention, ce produit ne sera disponible en retrait que le 29 et 30 mai 2021. Allergènes : Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque. Consulter notre tableau des allergènes
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Le Pirouette Cacahuètes 6 personnes : biscuit dacquois amandes et cacahuètes, praliné cacahuètes, caramel vanille, crème vanille de Tahiti, crémeux cacahuètes Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque et arachides. Consulter notre tableau des allergènes
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Carré Tonka 4, 6 ou 8 personnes (Biscuit praliné croustillant crémeux et crème chocolat lait noisettes fèves de tonka). Allergènes : Lait, Oeufs, Fruits à coque, Soja, traces de poissons. Consulter notre tableau des allergènes
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Finger Exotique 4, 6 ou 8 personnes (Biscuit croustillant céréales amandes, biscuit moelleux amandes, crémeux et crème ananas mangue passion, ganache montée coco) Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque, Soja, traces de Poissons, Sulfites. Consulter notre tableau des allergènes
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Finger Caramel Noisette 4, 6 ou 8 personnes (Base croustillante praliné, biscuit moelleux noisette, crème et crémeux caramel). Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque, Soja, traces de Poissons. Consulter notre tableau des allergènes
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Le Frui'thé 6 ou 8 personnes : Sablé shortbread, biscuit moelleux aux amandes, crème au thé jasmin, compotée de mûres framboises, crémeux litchi. Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque, traces de Poissons. Consulter notre tableau des allergènes
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Tourbillon Fruit du Soleil Verveine 4, 6 ou 8 personnes : Croustillant céréales amandes, Biscuit amandes, compotée verveine pamplemousse framboise, crémeux citron. Sans gluten Allergènes : Lait, Oeufs, Fruits à coque, Soja, Sulfites, traces de poissons.. Consulter notre tableau des allergènes
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Lemon Pop 6 personnes : biscuit russe et moelleux amandes, crème citronnée, coulis mangue gingembre mandarine, crémeux citron. Sans gluten Allergènes : Lait, Oeufs, Fruits à coque, Sulfites, traces de Poissons. Consulter notre tableau des allergènes
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Chocolat Noir d'Hiver 6 ou 8 personnes : Sablé croquant chocolat, biscuit chocolat , crème chocolatée à la fève de cacao, crème fondante noisettes. Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque, traces de Poissons. Consulter notre tableau des allergènes
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Mille Feuilles 4, 6 ou 8 personnes : crème légère vanille, Feuilletage caramelisé, chantilly vanille. Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, traces de Poissons. Consulter notre tableau des allergènes
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Finger fraise citron de 4 à 6 personnes : Croustillant céréales amandes, biscuit moelleux amandes, compotée de fraises, groseilles, crémeux citronnelle et crème citron. Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque, traces de Poissons. Consulter notre tableau des allergènes
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Fraisier de 4 à 6 personnes (Génoise moelleuse amandes, crème vanille parfumée au Kirsh, fraises de saison). Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque, traces de Poissons. Consulter notre tableau des allergènes
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Douceur Vanille Fruits Rouges de 4 à 6 personnes (Base croustillante praliné, biscuit moelleux Trocadéro, compotée de fruits rouges, crémeux à la vanille de Papouasie, crème légère vanillée au mascarpone). Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque, traces de Poissons. Consulter notre tableau des allergènes
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Le Fraîcheur des bois 6 personnes ( sablé agrumes, moelleux amandes, crémeux praliné amandes, compotée de framboise cassis, crème à la vanille de Papouasie). Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque, traces de Poissons. Consulter notre tableau des allergènes
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Le Douceur Abricot Pêche (Biscuit russes aux amandes effilées, coulis de pêches, , crémeux à la fleur de sureau, moelleux amandes et crémeux à l'abricot). Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque, traces de Poissons. Consulter notre tableau des allergènes
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Choux Paris Brest 4, 6 ou 8 personnes : Pâte à Choux moelleux garnie crème praliné noisettes, cœur praliné noisettes Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, traces de Poissons. Consulter notre tableau des allergènes
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Tourbillon abricot basilic de 4 à 6 personnes (Biscuit croustillant céréales amandes, moelleux amandes, crémeux citron et compotée abricot, crémeux citron basilic). Allergènes : Gluten, Lait, Œufs, Fruits à coque. Consulter notre tableau des allergènes
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Sablé croquant chocolat, biscuit chocolat, crème chocolatée à la fève de cacao, crème fondante à la vanille d'Ouganda. Allergènes : Gluten, Lait, Œufs, Fruits à coque, Soja, traces de Poissons. Consulter notre tableau des allergènes
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Tarte Citron Yuzu 4, 6 ou 8 personnes : Pâte sucrée, biscuit moelleux citron, marmelade de citron, crème citron yuzu, meringue italienne Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coque, Sulfites, traces de Poissons. Consulter notre tableau des allergènes
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L'ENTREMETS DE LA FÊTE DES PÈRES
Pour partager un moment gourmand avec tous les papas nous vous avons concocté l’entremet “Croustillant riz soufflé au chocolat, Biscuit amandes, crémeux praliné à la noix de cajou, Mousse chocolat au lait du Ghana, Ganache montée chocolat au lait”
Allergènes : Gluten, Lait, Œufs, Fruits à coque. Consulter notre tableau des allergènes -
L'ENTREMETS DE LA FÊTE DES MÈRES Entremets avec un biscuit moelleux amandes, crémeux framboises, compotée framboise coquelicot. Allergènes : Gluten, Lait, Œufs, Fruits à coque. Consulter notre tableau des allergènes